Existen diversas versiones de recetas para hacer trufas, sin embargo, esta es la más rica y sencilla. Claramente hay otras recetas mucho más elaboradas, pero esta cumple con lo básico: endulzar la vida.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de chocolate.
- 500cc. de crema de leche. (espesa, la típica)
- Decoraciones. (palitos de chocolate, de colores, bolitas, etc)
*Si quisieras, obviamente puedes agregarle algún licor.
Preparación:Poner a fuego bajo la crema y cuando haya empezado a calentarse, poner el chocolate triturado y revolver hasta que se haya derretido completamente. Una vez listo, dejar enfriar. Ahora es el momento de hacer las bolitas y decorarlas. ¡Y a disfrutar!
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